Nic się nie zmarnuje. Z resztek po kalafiorze przygotuj pyszne chipsy
W kuchni nie powinno się nic marnować, dlatego gdy po gotowaniu kalafiora zostanie ci sterta liści, nie wyrzucaj jej do kosza.
pysznosci.pl
Najnowsze znaleziska z serwisu pysznosci.pl. Pełne artykuły przeczytasz u źródła.
Jedz garściami dla zdrowego serca, bo sezon trwa krótko. Mają więcej potasu…
Morele są skarbnicą potasu, który wspiera pracę serca i pomaga utrzymać prawidłowe funkcjonowanie organizmu.
Włosi płacą za nie krocie i uznają za rarytas. My zjadamy ledwie plasterek…
Cielęcina od lat uchodzi we Włoszech za mięso premium i trafia do najlepszych restauracji.
Większość dodaje mąkę do placków z cukinii. Inny składnik gwarantuje sukces
Cukinia, jajko, mąka – nieocenione trio, o którym mogłoby się wydawać, że po prostu musi znaleźć się w plackach. Ale czy na pewno?
Nie tylko feta. Anthotyro to grecki ser, który warto poznać
Grecka kuchnia kojarzy się przede wszystkim z fetą, ale to nie jedyny ser, który warto mieć na oku.
Polacy rzucili się na arbuzy, a inny owoc omijają. Zapobiega skokom ciśnienia,…
Gdy tylko robi się ciepło, większość z nas bez zastanowienia sięga po arbuza, a tuż obok na sklepowych półkach leży inny owoc, który nie tylko…
Te ravioli smakują jak włoskie wakacje. To zasługa pewnego dodatku
Pyszne, włoskie pierożki z kremowym, lekko kwaśnym nadzieniem to propozycja, której nie może zabraknąć tego lata.
Wykładam dno pojemnika i dopiero wsypuję maliny. Nie pleśnieją przez kilka dni
Maliny są delikatne i potrafią zepsuć się szybciej niż inne owoce.
To jeden z najlepszych sposobów na cukinię. Lekko, świeżo i z charakterem
Umyć, pokroić w plastry i posypać dodatkami. Czy może być prościej?
Kup zamiast oscypka. Wzmacnia jelita i kości, a turyści omijają
Na straganach w górach większość osób odruchowo pyta o oscypka.
Znudziła ci się jajecznica? Zrób jajka po turecku, a z talerza znikną w sekundę
Jajka po turecku z mięsem mielonym to sycące śniadanie lub szybki obiad, który zaskakuje bogactwem smaku.
Ciocia Ania co roku piecze na imieniny. Pani Walewska z sezonowym dodatkiem…
Pani Walewska z dodatkiem dżemu z czerwonej porzeczki to letnia odsłona klasycznego ciasta, która zachwyca smakiem i wyglądem.
Na deser robię tylko takie naleśniki. Są elastyczne i pasują do słodkiego farszu
Nie wszystko, co jemy, musi być idealnie zdrowe i czasem warto pozwolić sobie na słodkie co nieco i właśnie taki jest ten przepis.
Ponad 5 mln kebabów rocznie. Jak to danie podbiło Polskę?
Z okazji Dnia Kebaba, przypadającego na 11 lipca, platforma Glovo ujawniła dane dotyczące zamówień tego dania w Polsce.
Poznaj nasz przepis dnia na słodko. Sernik z truskawkami i białą czekoladą…
Ciasteczkowy spód, aksamitna masa serowa, truskawkowa frużelina i polewa z białej czekolady.
Grecy podają do pieczywa zamiast masła. Ta pasta jest kremowa i pełna białka
Spróbujesz raz i zapomnisz o większości past kanapkowych i hummusów. Ta grecka pasta jest kremowa, wyrazista i przygotujesz ją w niecałe 10 minut.
Zjadamy ledwie kilka gramów rocznie, a Włosi wykupują ją od nas na pniu. To…
Na polskich stołach od lat niepodzielnie królują wieprzowina i drób, ewentualnie wołowina na specjalne okazje. A jagnięcina?
Mięciutkie ciasto na kartacze i doskonały farsz. Szefowa kuchni zdradziła mi…
Choć kartacze serwuje się tu w sposób, który u tradycjonalistów może budzić zdziwienie, to ciasto i farsz kryją w sobie czystą klasykę Podlasia.
Marynuję i odstawiam. Zwykłej cebuli nikt już nawet nie tyka
Chociaż surowa cebula gości na naszych stołach niemal codziennie, jej ostry smak i piekący aromat potrafią zdominować każdą potrawę, a u wielu osób…
Nie dodawaj przecieru ani koncentratu. Pomidorówkę jak u mamy zrobisz tylko tak
Latem najlepsza zupa pomidorowa powstaje z dojrzałych, soczystych pomidorów, a nie z koncentratu czy przecieru.