Nasz przepis dnia zostanie z tobą na dłużej. Znajdziesz tu dosłownie wszystko, czego potrzebujesz: szybką instrukcję, sprawdzone składniki i efekt, obok którego nikt nie przejdzie obojętnie. Drobiowe kotleciki z malaksera są po prostu strzałem w dziesiątkę, dlatego nie możesz ich przegapić. Pełna li...
Ten przepis to najlepszy dowód na to, że w świecie kulinariów można połączyć dwa kultowe dania, które na pozór nie mają ze sobą nic wspólnego. Farsz z pierogów ruskich podany w formie chrupiących kotletów ma w sobie to "coś". Już sam opis zapowiada s...
Roladki z kurczaka w złotej panierce nieraz skrywają tylko masło, jak klasyczne dewolaje. Innym razem w środku znajduje się o wiele więcej pysznych składników. Na wersję z pieczarkami i serem żółtym w mojej rodzinie chętnych nie brakuje.
Choć leczo na dobre zadomowiło się w polskiej kuchni, wciąż pozostaje daniem niezwykle elastycznym - otwartym na nowe pomysły i lokalne dodatki. W tej wersji Karolina Stolarska-Bigos proponuje odsłonę drobiową, jesienną i zaskakującą, w której obok k...
Robiłaś barszcz i zostały ci po nim już tylko buraki? Nie wyrzucaj ich do kosza. To doskonała baza do przygotowania wege kotlecików. Nawet najbardziej zagorzali mięsożercy przyznają, że smakują obłędnie. Wystarczy chwila, aby zachwycić rodzinę wyjątk...
Codzienny obiad rzadko bywa przestrzenią kulinarnych rewolucji; zazwyczaj stanowi bowiem źródło sprawdzonych smaków. Sztuka gotowania polega jednak na umiejętnym przełamywaniu rutyny, co doskonale widać na przykładzie ewolucji tradycyjnych dań. Zamia...
Chyba nie jest tajemnicą, że wiele osób uwielbia fast foody, ale te nie są najlepsze dla naszych brzuchów. Dlatego dzisiaj przedstawiamy je w wersji idealnej na obiad: sycącej, zdrowszej i absolutnie przepysznej.
Chociaż szparagi najczęściej lądują na naszych talerzach w towarzystwie sosu holenderskiego lub owinięte boczkiem, to warto wykorzystać je również w inny, jeszcze bardziej sycący sposób. Te kotleciki to pyszny strzał w dziesiątkę.