Notowania PotatoNL pokazują wyraźny wzrost cen ziemniaków przeznaczonych na frytki w Holandii. Najmocniej zmieniły się stawki grupy Verse Frites, gdzie dolna granica cen w ciągu dwóch tygodni wzrosła z 5 do 17 euro za 100 kg. Drożeją także inne grupy surowca dla przetwórstwa oraz ziemniaki z tegoroc...
Chrupiące z zewnątrz i miękkie w środku. Pieczone ziemniaki mogą smakować jak z restauracji, jeśli zastosuje się jeden prosty trik. Wystarczy zmienić jeden etap przygotowania, aby uzyskać zupełnie inny efekt. Ten sposób coraz częściej pojawia się w d...
Pieczone ziemniaki po grecku mają intensywnie cytrynowy smak, złociste brzegi i miękki, niemal kremowy środek. Piecze się je z dużą ilością oliwy, oregano oraz czosnkiem, a dodatek gorącej wody sprawia, że nie wysychają. To prosty dodatek do obiadu,...
Niższe plony ziemniaków dotknęły zwłaszcza producentów na południu kraju, gdzie susza i okres wysokich temperatur (upałów) spowodowała zawiązanie mniejszej liczby bulw. Mniej problemów mieli producenci na północy kraju, ale za to im częściowo doskwie...
Żeby podać chrupiące cząstki ziemniaków na obiad, nie potrzeba panierki ani dużej ilości tłuszczu. Najważniejszy etap odbywa się jeszcze przed ich doprawieniem. Wystarczy 30 minut w kąpieli, aby ziemniaki w piekarniku ładniej się zarumieniły, a ich ś...
Niższy od prognoz odczyt inflacji za październik osłabił złotego i obniżył rentowności polskich obligacji. Mimo chwilowej presji na PLN analitycy podkreślają, że sprzyjający globalny sentyment do aktywów ryzykownych powinien w kolejnych tygodniach po...
Złoty notuje wyraźne spadki względem głównych walut. Inwestorzy wyczekują m.in. środowej decyzji Fed ws. stóp procentowych w USA, która w dużym stopniu może wpłynąć na kurs dolara.
Bułgaria wchodzi do strefy euro w szczególnym momencie - przez kraj przechodzi polityczna zawierucha, a sami obywatele obawiają się skutków przyjęcia wspólnej waluty.
Każda z nas doskonale zna ten dylemat: czy zabrać dziecko do McDonald’s, czy raczej omijać go szerokim łukiem. Sama pamiętam, jak miałam wyrzuty sumienia, gdy pierwszy raz kupiłam mojemu dziecku zestaw Happy Meal. Z jednej strony była radość i uśmiec...
Kiszone ogórki zna każdy, ale kiszone ziemniaki w słoiku to już zupełnie inna historia. W wielu kuchniach świata ten sposób przechowywania i przygotowywania ziemniaków jest znany od lat – nadaje bulwie zupełnie nowy smak i aromat. Kiszone frytki mają...