Nasze babcie miały wiele kuchennych tipów, które okazywały się niezmiernie pomocne przy gotowaniu. Niektóre z babcinych sposobów przetrwały do dziś. Mało kto jednak zdaje sobie sprawę z tego, że niegdyś wiele gospodyń dodawało do zup jabłko. Po co to robiono i jaki efekt da uzupełnienie rosołu tym o...
Kiedyś był niemal obowiązkowy, a dziś zanikł wśród mięsa i jarzyn. Jeden niepozorny dodatek do rosołu sprawia, że jego kolor wygląda niczym z najlepszej restauracji, a niemal na pewno masz go w swojej kuchni.
Kartoflanka wraca do łask w przydomowych ogródkach. Nie tworzy jednej dużej główki, lecz rozrasta się w kępkę kilku cebulek, dlatego wyglądem przypomina czosnek. Jest łatwa w rozmnażaniu, dobrze plonuje i świetnie sprawdza się zarówno w codziennym go...
Smażona ryba z ziemniakami to niepodważalny symbol polskiego piątku, który - choć darzony sentymentem - trąci na ogół kulinarną rutyną. Mateusz Gessler proponuje tym samym lifting "zestawu obowiązkowego" - na talerz trafia szlachetny okoń morski, a m...
Szukasz sposobu na intensywnie żółte pisanki? Wykorzystaj popularną przyprawę kuchenną, by zafarbować jajka w pełni naturalnie. To tania i bezpieczna metoda, która pozwala uzyskać głęboki, słoneczny odcień. Dowiedz się, jak przygotować wywar z tej pr...
Gronkowiec złocisty od lat jest symbolem groźnej infekcji: sepsa, niewydolność narządów, walka z czasem. A jednak nowe badania pokazują coś, co brzmi jak herezja w medycynie zakażeń. Pewna cecha tej bakterii — uważana dotąd za wyjątkowo niebezpieczną...
Pudding chlebowy to prawdziwa gratka do miłośnika rozgrzewających deserów. Przygotowuje się go z miękkiego chleba nasączonego słodką masą mleczno-śmietanową z dodatkiem cynamonu i gałki muszkatołowej. Taki deser będzie idealną propozycją na każdą oka...
Sernik słoneczny ostatnio robię na każdą rodzinną imprezę. Jak dotąd nikomu się nie znudził i za każdym razem znika ze stołu jako pierwszy. Pięknie się prezentuje i zachwyca smakiem.
Masz dość szarlotki, która po upieczeniu wygląda pięknie, a po pokrojeniu zamienia się w mokrą masę? Zanim następnym razem wstawisz ciasto do piekarnika, dodaj do jabłek jeden prosty składnik. Ten niepozorny trik pomaga związać nadmiar soku. Nadzieni...
Wyższa opłata za gaz i mały płomień - z pozoru te dwie rzeczy nie powinny iść ze sobą w parze, a jednak. Winowajcą tego zamieszania najprawdopodobniej jest nasze lenistwo do czyszczenia dyszy w kuchence gazowej. Zobacz, jak w szybki i łatwy sposób ją...
Przestrogi związane z pasami awaryjnymi niestety nadal się nie kończą. W tym zdarzeniu 53-letni kierowca trafił do szpitala. The post Kierowca wychodził z ciągnika na pasie awaryjnym, zahaczył o niego jadący Sprinter appeared first on 40ton.