Niedobór zdrowia, a nie składnika odżywczego W przeciwieństwie do niedoboru witamin lub minerałów, tłuszcze trans nie powodują niedoboru odżywczego. Wywołują natomiast pogorszenie zdrowia układu sercowo-naczyniowego i zaburzenia metabolizmu. Ich spożycie tworzy środowisko wewnętrzne, w którym brakuj...
Pamiętacie naszą wcześniejszy artykuł o Liamie i Luisie? No to trzymajcie się krzeseł, bo para z Kolumbii właśnie wrzuciła świeże informacje na temat ciąży.
Na rynek trafiła nowa edycja raportu dotyczącego cen w sklepach. W czerwcu ogólna podwyżka wyniosła 5,8% rdr. Widać też, że dynamika wzrostu cen 17 kategorii urosła kolejny miesiąc z rzędu. Najbardziej poszły w górę słodycze i desery. N...
Smalec wyparty przez nowoczesne oleje i wiedzę na temat tłuszczów nasyconych nie daje za wygraną. Problem w tym, że porównywanie smalcu do innych wyrobów tłuszczowych jest sporym błędem, bo przecież smalcu nie dodamy do sałatki, a kurczaka nie usmaży...
Przez lata słyszeliśmy, że dla zdrowia serca najlepiej ograniczyć tłuszcz. Później popularność zyskały diety niskowęglowodanowe, obiecujące szybsze chudnięcie i lepszą kontrolę cukru. Duże badanie opublikowane w 2026 roku pokazuje jednak, że najważni...
Kluczem są odpowiednie proporcje między białkiem, tłuszczami i węglowodanami. Dieta eliminacyjna i surowe restrykcje działają jak bumerang — często przynoszą więcej szkody niż pożytku. — Dlatego stawiamy na zdrowy rozsądek i elastyczne budowanie równ...
Aż 73 proc. badanych sięga po produkty zawierające dobre tłuszcze. Najczęściej wybieramy oliwę, orzechy włoskie i tłuste ryby. Przez lata tłuszcz kojarzył się z nadmiarem kalorii, przybieraniem na wadze i produktami, które lepiej omijać. Teraz Polacy...
Nie każde pożywne śniadanie wymaga patelni, jajek i gotowania. Czasem wystarczy połączyć trzy proste produkty: awokado, twarożek ziarnisty i pestki słonecznika. Taki zestaw dostarcza białka, błonnika i tłuszczów nienasyconych, dlatego syci lepiej niż...
Spośród produktów codziennego użytku w sierpniu najbardziej podrożały w ujęciu rocznym artykuły chemii gospodarczej, karma dla zwierząt oraz napoje bezalkoholowe - wynika z raportu UCE Research i Uniwersytetów WSB Merito. Kategorią asortymentową z na...
Wyobraź sobie kraj nawiedzany przez susze, do którego deszcz można sprowadzić na zawołanie. Tak właśnie działa zasiewanie chmur. Chociaż brzmi to jak technologia stanowiąca ratunek, to nie jest rozwiązaniem wolnym od problemów.