Nawet 300 miligramów wapnia, pełnowartościowe białko oraz witamina K2 w jednej szklance. Brzmi to jak zdrowotna mieszanka wybuchowa, a to tylko kwaśne mleko. Aby nie było tak kolorowo, ten starodawny napój ma jedną wadę, która najbardziej wychodzi na jaw przy samodzielnym ukwaszaniu mleka.
Ten napój nie jest zwykłym sokiem warzywnym. To zakwas powstający w wyniku fermentacji, który ma nieoceniony wpływ na nasze zdrowie. Działa zbawiennie zwłaszcza na jelita, ale nie tylko. O czym mowa? Sprawdź już teraz.
Wystarczy łyżka zmielonego siemienia lnianego i gorąca woda, by przygotować prosty, gęsty napój będący źródłem błonnika. Może on wspierać prawidłową pracę jelit, pomagać przy zaparciach i zapewniać uczucie sytości na dłużej. Z siemieniem nie należy j...
Dbając o florę bakteryjną jelit, wspieramy prawidłową pracę mózgu. Jednocześnie zmniejszamy ryzyko chorób neurodegeneracyjnych - potwierdzają badania na Uniwersytecie Medycznym we Wrocławiu. Dobroczynny wpływ na mózg mają m.in. kefiry, jogurty i kapu...
Terapeutyczny potencjał świadomych snów przestaje być tematem ezoterycznych dyskusji, a zaczyna trafiać do recenzowanych czasopism. Kluczem nie jest sama świadomość bycia we śnie, którą doświadcza od czasu do czasu wiele osób. Chodzi o coś głębszego:...
Wciąż wiele osób zapomina ile pomocnych i cennych roślin kryją nasze łąki. Warto wymienić chociażby nawłoć pospolitą, której właściwości wspomogą przy różnych stanach zapalnych czy infekcjach. Przygotowany z niej syrop to wsparcie przy przeziębieniu...
Słodki, gęsty i pełen smaku – domowy dżem morelowy to jeden z tych przetworów, które pachną dzieciństwem i latem u babci. Zamiast sięgać po gotowe mieszanki z cukrem żelującym i sztucznymi dodatkami, warto wrócić do sprawdzonego sposobu – tylko owoce...
Każdy zna mizerię – prosta sałatka z ogórków i śmietany, obowiązkowy dodatek do schabowego, ziemniaków czy młodej marchewki z koperkiem. Ale mimo że przepis wydaje się banalny, to nie u każdego smakuje tak samo. Babcia zawsze robiła ją najlepiej – kr...
Skrzydłokwiat marnieje, a jego liście żółkną? Nie martw się, to częsty problem podczas uprawy tej rośliny. Wypróbuj prosty, babciny sposób, a jego liście będą piękne i zielone. Sprawdź też, czy twoja roślina ma odpowiednie warunki. Wystarczy odrobina...