Rosół to klasyka polskiej kuchni, ale jesienią warto nieco zmienić jego smak. Wystarczy jeden sezonowy dodatek, żeby dobrze znana zupa nabrała pięknego koloru, delikatnej słodyczy i wyjątkowego…
504 i 542 korony duńskie za MWh. Tyle wyniosły zwycięskie ceny w ostatnim duńskim przetargu na dwie morskie farmy wiatrowe: Nordsøen Midt i Hesselø.
Znasz to uczucie, kiedy rosół gotuje się od godziny, pachnie całkiem nieźle, a mimo to po spróbowaniu smakuje nijako?
Rosół to absolutny klasyk weekendowych obiadów, rodzinnych uroczystości i babcinej kuchni. Wybór odpowiedniego mięsa odgrywa w nim ważną rolę.
Choć rosół od pokoleń króluje na polskich stołach, szczególnie w niedzielne popołudnia, czasem nie wychodzi tak, jakbyśmy tego chcieli.
Rosół to klasyka polskiej kuchni – aromatyczny, klarowny, pełen smaku i wspomnień z rodzinnego domu.
Choć rosół jest daniem uniwersalnym i obecnym w całej Polsce (a także poza nią), ten śląski, znany jako nudelzupa, nabiera szczególnego znaczenia…
Co można zrobić w niedzielę na obiad? Jeśli znudził ci się tradycyjny rosół, to zamień go na zupę naleśnikową.
Jeszcze kilkadziesiąt lat temu w wielu polskich domach rosół nie zawsze powstawał z kury.
Magda Gessler nie ma wątpliwości – choć Polacy uwielbiają gotować rosół na tym mięsie, według niej to największy błąd.
Rosół zazwyczaj gotowany jest w dużym garnku, przez co sporo zostaje na drugi dzień.
Komentarze