Czerstwe bułki nie muszą trafiać do kosza. Czesi od pokoleń robią z nich ten…
Co zrobić z czerstwą bułką? Niektórzy wyrzucają ją do kosza, ale aż serce boli, gdy marnuje się mimo wszystko dobre jedzenie.
pysznosci.pl
Najnowsze znaleziska z serwisu pysznosci.pl. Pełne artykuły przeczytasz u źródła.
Zamiast kupować tortillę, ścieram 3 warzywa i mieszam z jajkami. Elastyczny…
Sklepowa tortilla bywa wygodna, ale domowa wersja bez mąki jest lżejsza i o wiele zdrowsza.
Aldi przypomina smaki z lat 90. Od poniedziałku niektóre z nich kupisz za grosze
W najbliższym tygodniu będzie można upolować w sklepach Aldi kultowe przekąski, słodycze i napoje, które pamiętamy z lat 90.
Zamiast w szklanym naczyniu podaj sałatkę w jadalnych miseczkach. Znikają w mig
Złociste, maślane i niesamowicie kruche. Jadalne miseczki w wydaniu mini to kulinarny majstersztyk.
Nie tylko ziemniaki i mizeria. 5 nieoczywistych dodatków, które pasują do…
Schabowy z ziemniakami to klasyka, ale chrupiąca panierka pasuje również do wyrazistszych dodatków.
Dosypuję do ciasta drożdżowego. Wychodzi puszyste i mięciutkie za każdym razem
Delikatny, miękki miąższ i apetycznie rumiana skórka – ciasto drożdżowe z tym dodatkiem wskakuje na wyższy poziom smakowy.
Jak rozbić schab, by nie był suchy jak podeszwa i nie miał dziur? Oto dobra…
Schabowy wyszedł cienki jak papier, podziurawiony i suchy? Winne jest zwykle zbyt mocne rozbijanie mięsa.
Złota proporcja mięs. Z czego ugotować rosół, by miał głęboki smak i…
Dobry rosół nie potrzebuje kostki ani góry przypraw. Jego smak budują różne gatunki mięsa, kości i spokojne gotowanie.
Pieczone racuchy z jabłkami. Są puszyste bez smażenia i nie ociekają tłuszczem
Racuchy z piekarnika są puszyste, rumiane i znacznie mniej tłuste od smażonych.
Zamówiłam dwa placki i najadłam się po uszy. Na paragon można przymknąć oko
Kuchnia gruzińska to jedna z najbardziej lubianych tradycji kulinarnych świata, chociaż wciąż kryje w sobie mnóstwo nieodkrytych tajemnic.
Dodaj odrobinę do żółtek. Jajka faszerowane nabiorą charakteru i nie będą mdłe
Faszerowane jajka z dodatkiem imbiru i chrzanu łączą kremowe żółtka z wyrazistą, lekko pikantną nutą.
Zamiast do śmieci dodaję do rosołu. Wywar ma więcej smaku
Przygotowując włoszczyznę do niedzielnego rosołu, bezrefleksyjnie odcinamy liście selera i wyrzucamy je bezpośrednio do kosza.
Zostawiam garnek na noc i idę spać. Taki rosół ma więcej smaku i kolagenu
Niedzielny wywar z mięsa i warzyw to klasyk, ale wymaga czasu.
Kiedyś robiono z nich olej i mąkę na chleb. Znajdziesz je w parku
Wraz z nadejściem chłodniejszych dni na trawniki, chodniki oraz pobocza dróg zaczynają spadać najróżniejsze dary jesieni.
Nigdy nie kładź zielonych pomidorów na parapecie. Wystarczy prosty sposób i…
Jesienne chłody i spadki temperatur oznaczają koniec sezonu na krzaczkach, na których często zostaje mnóstwo niedojrzałych warzyw.
W sklepie bym nie kupiła. Ale jak robię paprykarz w domu, to chętnie wrzucam…
Paprykarz z puszki nie ma dobrej renomy, ale to nie znaczy, że nie da się przygotować podobnej pasty z dobrym składem.
Świetnie pasuje do kotletów i żeberek. Zasmażana kiszona kapusta z grzybami
Gęsta i wyrazista w smaku zasmażana kapusta to najlepszy dodatek do tradycyjnego obiadu.
W Poznaniu są już kolejki po rogale. Sprawdziłam, ile kosztują przed 11…
W Poznaniu nie trzeba czekać do 11 listopada, aby cieszyć się smakiem rogala świętomarcińskiego.
Ten czosnkowy sos pasuje do kurczaka idealnie. Obiad bez długiego stania w…
Kurczak w sosie to jeden z tych obiadów, które warto zrobić wtedy, gdy masz ochotę na coś konkretnego, ale nie chcesz spędzać w kuchni całego…
Kładę łyżkę tego tłuszczu i wrzucam borowiki. Nie puszczają wody, wychodzą…
Borowiki to absolutny skarb lasu, ale na patelni łatwo je zepsuć. Wystarczy chwila nieuwagi, by zamiast chrupiących grzybów wyszła wodnista papka.