pysznosci.pl

Mięso mielone potrafi uratować niejeden szybki obiad, ale podczas smażenia łatwo stracić jego soczystość.

Do obiadu nie zawsze potrzeba ciężkich sałatek z dużą ilością majonezu.

Grzanki na śniadanie są popularne w całej Hiszpanii, również na Balearach.

Fasolakia z ziemniakami i pomidorami to prosty, domowy obiad rodem z Grecji, który zachwyca smakiem dojrzałych warzyw i aromatycznej oliwy.

Caponata to jedna z tych potraw, które udowadniają, że z kilku warzyw można wyczarować wyjątkowo wyraziste danie.

Klasyczne naleśniki robi się z całych jajek, ale wystarczy drobna zmiana, żeby ciasto miało zupełnie inną strukturę.

Hiszpańskie chorizo nie może się z nią równać. Kiedy na grzankach pojawia się sobrasada, zwykła przekąska zamienia się w ucztę.

Racuchy ze śliwkami to jeden z tych deserów, które najlepiej smakują właśnie pod koniec lata.

Karkówka marynowana w wodzie gazowanej to mój prosty sposób na mięso, które po upieczeniu lub grillowaniu pozostaje miękkie, soczyste i pełne smaku.

Zupa borowikowa znalazła się wśród najlepiej ocenianych polskich dań według Taste Atlas.

Jego brunatny kapelusz z gąbką pod spodem potrafi zmylić niedoświadczonych grzybiarzy.

Pod koniec lata na krzewach pojawiają się ciemne, niemal czarne owoce, z których kiedyś przygotowywano całe zapasy domowych przetworów.

Sos kurkowy potrafi wyjść zbyt rzadki, szczególnie gdy grzyby puszczą sporo wody.

Puszyste jak chmurka, słodkie a równocześnie doskonałe dla tych którym zależy na zdrowej i zbilansowanej diecie. Jakim cudem?

Gotowe mieszanki śniadaniowe w marketach kuszą ładnymi opakowaniami i obietnicą zdrowego rozpoczęcia dnia.

Można by pomyśleć, że to zwykła jarzynowa, a jednak kilka rzeczy może cię w niej zaskoczyć.

Buraczki o wyrazistym octowym smaku są dobre na zakąskę, ale jako codzienny dodatek do obiadu nie wszystkim pasują.

Kluski z ugotowanych ziemniaków to najlepszy sposób na wykorzystanie resztek z obiadu.

Podczas wiejskich festynów stoiska kół gospodyń wiejskich aż uginają się od domowych specjałów.

Gdy pokazuję znajomym zdjęcia koszyka wypełnionego kaniami, często słyszę komentarze, że lepiej nie zbierać takich grzybów.

Spacerując alejkami letnich jarmarków i festiwali smaków trudno przegapić stoiska uginające się pod ciężarem wielkich, kolorowych wałków obsypanych…

Lubelskie kluski skrywają genialny farsz, który zapada w pamięć na bardzo długo.

Czego nie może zabraknąć na grillu? Oczywiście smacznej sałatki, która będzie pasować do wszystkich dań prosto z rusztu.

Jeśli w twojej lodówce leżą dwie albo trzy cukinie i czekają na swoje pięć minut, to właśnie nadeszły. Chwila pracy i proszę - włoska kolacja gotowa.