To warzywo zdecydowanie zasługuje na większe uznanie w polskiej kuchni. Choć jeszcze kilkadziesiąt lat temu często gościło na naszych stołach, dziś zostało niesłusznie zapomniane. Przyciąga uwagę swoją nieco tajemniczą nazwą, wyjątkowym smakiem oraz bogactwem cennych właściwości prozdrowotnych. Pozn...
Niepozorne owoce wielkości winogrona robią furorę w ogrodach i na talerzach. Kukamelon, nazywany też meksykańskim miniogórkiem, zachwyca wyglądem, zaskakuje smakiem i ma właściwości, które doceni każdy, kto dba o zdrową dietę. Sprawdź, dlaczego to wł...
Przy zmiennej, wiosennej pogodzie warto w szczególności zatroszczyć się o swoje zdrowie i ogólną kondycję ciała. Dobrym pomysłem jest więc sięganie po naturalne wspomagacze odporności, które dodatkowo oddziałują korzystnie na cały organizm. Sprawdź,...
Złociste, lekko słodkie i przyjemnie chrupiące, stanowią ciekawą alternatywę dla klasycznych frytek z ziemniaków. Coraz częściej pojawiają się w nowoczesnej kuchni jako zdrowsza przekąska lub oryginalny dodatek do obiadu.
Ministerstwo Zmian Klimatu i Środowiska Zjednoczonych Emiratów Arabskich zniosło zakaz importu mięsa drobiowego, produktów drobiowych oraz jaj konsumpcyjnych. Dotyczy to siedmiu polskich województw: mazowieckiego, kujawsko-pomorskiego, zachodniopomor...
Od 29 października 2025 roku Zjednoczone Emiraty Arabskie znoszą zakaz importu mięsa drobiowego, produktów drobiowych i jaj konsumpcyjnych z siedmiu polskich województw. To ważna decyzja, która otwiera ponownie drzwi dla polskich eksporterów na jeden...
Ten wypiek od dawna funkcjonuje w domowych kuchniach jako pewniak na spotkania rodzinne, wizyty bez zapowiedzi i spokojne popołudnia przy kawie. Aromat kakao, delikatna słodycz oraz chrupiące dodatki tworzą całość, do której chętnie się wraca, niezal...
Czarnina, zwana też czerniną w zależności od regionu Polski, jest zupą głęboko zakorzenioną w naszej tradycyjnej kuchni. Najbardziej popularna jest na Kujawach, Kaszubach i Pomorzu oraz w Wielkopolsce. Małopolska i Podkarpacie praktycznie jej nie zna...
Imię to zasługuje na zdecydowanie większą popularność – jest piękne, nietypowe i ma ciekawe znaczenie. Mimo to rodzice bardzo rzadko decydują się, aby tak nazwać swoje córki. Sprawdź, o jakie imię chodzi, bo kto wie, może to właśnie ono będzie perfek...
Zapomnij o modnym orkiszu – czas na powrót do korzeni. Samopsza, czyli najstarsza pszenica świata, to prawdziwy "superfood" pradziadków. Odkryj, dlaczego to antyczne ziarno bije na głowę współczesne zboża, wspiera odporność i mimo zawartości glutenu,...
Trzy partie importowanych produktów spożywczych nie trafią do sprzedaży w Polsce. IJHARS wykrył poważne nieprawidłowości w cynamonie z Wietnamu, soku z brzozy z Ukrainy oraz paście pomidorowej. Wszystkie decyzje o wstrzymaniu obrotu mają rygor natych...