Kluski ziemniaczane z mięsem to dobry pomysł na sycący domowy obiad. Delikatne ziemniaczane ciasto skrywa prosty farsz z mielonego mięsa. Smaku dania dopełnia okrasa ze złocistej cebulki. Juz sam zapach sprawia, że przypominają nam się beztroskie chwile dzieciństwa i babcina kuchnia. Właśnie babcina...
Nie musisz ścierać ziemniaków na pyszne domowe placki. Przygotujesz je również z ugotowanych warzyw, na przykład takich, które zostały z wczorajszego obiadu. Wariant z ogórkami kiszonymi jest sycący, ale nie zapycha.
Kluski to jedno z tych dań, które mają szczególne miejsce na polskich stołach. Jednak ich przygotowanie zwykle zabiera więcej czasu niż ugotowanie ziemniaków czy zrobienie frytek, dlatego sięgamy po nie znacznie rzadziej. Na szczęście istnieje przepi...
Marnowanie żywności to jeden z największych grzechów w kuchni, a produktem, który najczęściej ląduje w koszu, jest pieczywo. Zamiast jednak wyrzucać suchy na wiór bochenek lub kolejny raz robić z niego bułkę tartą, warto postawić na pyszny patent w d...
Małe włoskie kluseczki, sporo grzybów, kurczak i sos śmietanowy – to wszystko, czego potrzebujesz, żeby przygotować jesienny obiad. Całość jest bardzo prosta, ale równocześnie wyborna w smaku i właśnie o to tutaj chodzi.
Chociaż pozostałe z obiadu ziemniaki nie wydają się być najbardziej apetyczne na świecie, to łatwo można przygotować z nich zupełnie nowy posiłek. Dzięki temu, nie marnujesz jedzenia a rodzina nawet nie pomyśli, że wykorzystałeś pozostałości z wczora...
Omlet z 2 jajek to mój szybki sposób na śniadanie, lekki obiad albo kolację bez długiego stania przy kuchence. Wystarczy kilka prostych składników, by jajko zamieniło się w miękkie, delikatne danie. Ten przepis nie wymaga miksera ani specjalnych umie...
Żeby podać chrupiące cząstki ziemniaków na obiad, nie potrzeba panierki ani dużej ilości tłuszczu. Najważniejszy etap odbywa się jeszcze przed ich doprawieniem. Wystarczy 30 minut w kąpieli, aby ziemniaki w piekarniku ładniej się zarumieniły, a ich ś...
Azjaci się nimi zajadają, Europejczycy - dopiero poznają. Mowa o pieczonych rzodkiewkach, które śmiało mogą stanowić na przykład zamiennik ziemniaków do obiadu.
Na piątek robię zapiekankę ziemniaczaną z boczniakami, bo jest sycąca, prosta i smakuje całej rodzinie. Miękkie ziemniaki doskonale łączą się z podsmażonymi grzybami, szpinakiem oraz złocistą warstwą sera. To bezmięsny obiad, który po wyjęciu z pieka...
Nie ma chyba osoby, która nie lubi klusek ziemniaczanych. W podtoruńskim Dzikowie można było skosztować tej wyjątkowej potrawy w ramach specjalnego festiwalu.Było smacznie, tanecznie, a wszystko odbyło się w bajkowej scenerii, w dolinie położonej nad...