horecatrends.pl

W Mediolanie 7 października 2026 ogłoszono listę The 50 Best Bars 2026.

Rex Concepts, franczyzobiorca marek Burger King i Popeyes, rozszerza poszukiwania nowych lokalizacji. Firma przygląda się mniejszym rynkom.

- Jeżeli technika rzeczywiście pomaga wydobyć z produktu więcej smaku, ma sens.

Miał 44 lata i od początku roku zmagał się z chorobą nowotworową.

Nowoorleańskie korzenie marki ponownie stają się punktem wyjścia dla sezonowej akcji Popeyes.

Jesienią 2026 McDonald’s poszerza swoją ofertę sharingową o nowe smaki.

Sejm zajmuje się podniesieniem VAT do 23 proc. m.in. na bezalkoholowe odpowiedniki piwa, wina i cydru.

Podczas pierwszego MAKRO Gastro Lab legendarna Hala Stulecia we Wrocławiu tętniła życiem. - Gastronomia potrzebuje kontaktu człowieka z człowiekiem.

Owsianka dostarcza błonnika, węglowodanów złożonych i beta-glukanów, których wpływ na poziom cholesterolu został dobrze udokumentowany.

Mirabelki zawierają wodę, błonnik, witaminę C oraz składniki mineralne.

- Książulo wchodząc do Żabek ze swoją pizzą, zrobił coś przeciw małej gastronomii, dzięki której odniósł sukces.

W nowej roli, którą objęła 1 października 2026 r., jako Senior Director Corporate Affairs w Polsce i Europie Wschodniej, Agnieszka Kępińska-Sadowska…

Otwierający się w Warszawie Messy Jesse American Smash Burgers to pierwszy lokal Adiego Foxxa, popularnego internetowego twórcy zajmujących się…

Grupa Arche opublikowała na YouTube film kręcony w jednym ujęciu z budowy Elektrociepłowni Szombierki w Bytomiu.

Pizza Książula od 7 października trafi do ponad 13 tys. Żabek w całej Polsce.

Kawa to jeden z najczęściej wybieranych produktów gastronomicznych w Żabce – sieć sprzedaje ponad 50 mln kubków rocznie.

Polski rynek hotelowy przyciąga inwestorów, ale nie wszędzie i nie za wszelką cenę.

McDonald’s coraz mocniej wykorzystuje sztuczną inteligencję do ustalania cen w swoich restauracjach w USA. Algorytmy analizują m.in.

- My jesteśmy dla gości, my nie jesteśmy dla siebie. Mamy jakąś historię i musimy ją dostosować do danego gościa.

Polski Holding Hotelowy 6 października 2026 planuje operacyjny start hotelu w Poznaniu. Na obiekt w Krakowie trzeba jeszcze poczekać.