pysznosci.pl

Na krakowskim Kazimierzu odwiedziłam Kapłony i Szczeżuje à la carte – restaurację stworzoną przez Agnieszkę Kraszewską i Aleksandra Barona, wyróżnioną…

Kiszenie kapusty nie było kiedyś tylko jesiennym obowiązkiem.

Gotowe ciasto marchewkowe z Żabki kusi wyglądem i obiecuje szybką przekąskę do kawy. Sprawdziłam, jak smakuje i co kryje w swoim składzie.

Są takie dni, kiedy nie mamy czasu ani ochoty na długie stanie w kuchni.

Zostało ci czerstwe pieczywo i nie wiesz, jak je wykorzystać? Zapiekane kajzerki to prosty patent, aby nie wyrzucać jedzenia.

Andrzej Polan wraca z autorskim lokalem i otwiera nowy rozdział w swojej karierze.

Jeśli myślisz, że w jesiennym menu króluje tylko szarlotka, to zaraz zmienisz zdanie.

Masz ochotę na odmianę od tradycyjnych dań z patelni? Tatarskie pierożki z mięsem to świetna alternatywa dla klasycznych kotletów czy nudnych kanapek.

Krzywy marchewek, piegowaty banan czy chleb sprzed dwóch dni – w polskich domach wyrok zapada szybko: śmietnik.

Jedna recenzja, jedna naklejka i nagle przed lokalem ustawiają się kolejki.

To zdecydowanie nie jest zwykła piekarnia. Możesz tu spokojnie usiąść, napić się kawy i zjeść śniadanie autorstwa dwugwiazdkowego szefa kuchni.

Zagęszczanie zupy to temat rzeka, bo sposobów na to jest naprawdę wiele i nie ma potrzeby ograniczania się jedynie do mąki albo śmietany, tym bardziej…

W Sztuce Chleba dzień zaczyna się wtedy, gdy większość miasta jeszcze śpi. W piekarni przy ul.

Niepozorne, tanie i wyjątkowo sycące – kycioki to regionalny przysmak, który może konkurować z popularnymi kopytkami.

Nie każdy ma ochotę zobaczyć w zupie rybią głowę, ale na Kaszubach nikogo to szczególnie nie dziwi.

Jesienny wysyp opieniek przyciąga do lasów tłumy grzybiarzy, a słoiki z tym przysmakiem to klasyka domowych spiżarni.

Domowa fermentacja przestaje być wyłącznie tradycyjną metodą na zabezpieczanie zimowych zapasów, a staje się pretekstem do kulinarnych poszukiwań w…

Gdy za oknem robi się chłodno i ponuro, kubek gorącej herbaty staje się obowiązkowym punktem każdego popołudnia.

Większość z nas kojarzy ją wyłącznie jako dodatek do restauracyjnych deserów czy tortów.

Kosztela nie wyróżnia się efektownym wyglądem ani intensywnym kolorem, ale nadrabia to wyjątkowym smakiem.